为进一步加强学校食堂食品安全管理，从源头把控原材料质量，2025年3月19日,后勤管理处组织相关人员及中尧校区食堂负责人到食堂原材料供应商进行实地考察，旨在深入了解食材供应商的生产经营状况，为师生们的饮食安全筑牢防线。

考察团队前往了负责中尧校区食堂肉类、蔬菜等原材料配送的广西桂井香食品有限公司和广西禾之润食品有限公司。这两家公司资质材料完备，管理规范，并配备了相应的冷库。考察过程中，工作人员通过查阅资料、现场察看等方式，对企业规模、管理模式、供应服务等方面进行了全面了解。在检查资质材料环节，仔细核对了企业的各类经营许可与产品合格证明；查看食材储存冷冻库时，重点关注了冷库的温度控制、卫生条件以及食材存放规范；针对产品配送流程，也深入了解了其配送时间安排、运输过程中的保鲜措施等。

此次实地考察供应商活动通过对食堂原材料供应商的实地考察和深入了解，为学校食堂的食品安全和稳定运营提供了有力保障，让师生们能够在学校食堂享受到安全、美味的食品。

检查资质材料

检查食材储存冷冻库