3月25 日，为庆祝广西传统节日“三月三”，学校各校区食堂纷纷举办特色活动，精心筹备各类传统美食，让同学们在享受美食的同时，深入体验广西传统节日的独特魅力与深厚文化内涵。

武鸣校区东区食堂别出心裁地准备了艾叶糍粑。工作人员精心挑选新鲜艾叶，经多道工序将其融入软糯的糯米团中，制作出的艾叶糍粑色泽翠绿，散发着清新的艾香，引得同学们纷纷驻足品尝。在活动现场，大家一边品尝着美味的糍粑，一边交流着对这一传统美食的喜爱之情。

西区食堂则将五色糯米饭端上了餐桌。这道美食由黑、红、黄、白、紫五种颜色的糯米蒸煮而成，色彩斑斓，寓意吉祥。同学们品尝着香甜软糯的五色糯米饭，感受着壮族人民在传统节日里对美好生活的向往，沉浸在浓郁的节日氛围之中。

中尧校区食堂的活动更是丰富多彩。除了供应艾叶糍粑，还组织同学们体验 DIY 五色糯米饭的制作过程。食堂工作人员早早准备好浸泡着不同颜色植物汁水的糯米，耐心地向同学们讲解制作方法。同学们积极参与，亲手将各种颜色的糯米搭配组合，制作出属于自己的五色糯米饭。在这个过程中，大家不仅学到了传统美食的制作技巧，更深刻体会到了 “三月三” 节日背后所蕴含的文化意义。

此次各校区食堂举办的 “三月三” 活动，通过美食这一独特载体，让同学们更加直观地了解和感受广西的传统文化，丰富了校园文化生活，增进了同学们对地方文化的认同感和归属感。

                    武鸣校区东区食堂准备艾叶糍粑美食制作         

中尧校区食堂同学们品尝艾叶糍粑和DIY五色糯米饭

武鸣校区西区食堂同学们品尝五色糯米饭